quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014
Torta Marguerita - RECEITA APROVADÍSSSSIMMMMAAAAAA
Massa: Bata no liquidificador o leite e os ovos. Junte as farinhas de trigo peneiradas, o fermento, o sal e bata novamente. Reserve.
Recheio: Higienize adequadamente os vegetais. Pique os tomates, o manjericão e o queijo minas em cubos. Derrame a massa em uma forma untada e
arrume por cima a mistura de tomates, queijos e manjericão . Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 1 hora. Sirva a torta fria ou
quente.
Rendimento: 6 porção
Modo de Preparo
Farinha de trigo integral comum 2 colher sopa
Farinha de trigo especial 2 colher sopa cheia
Leite desnatado 1 e 1/2 xícara chá
Queijo Minas Frescal Light 400 gr 8 fatia média
Ovo de galinha (cru) 1 unidade pequena
Fermento químico (pó) 1 colher sopa
Tomate unidade 2 unidades média
Manjericão (fresco) 6 ramos
Sal Refinado 1 colher chá
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