Pão de Mel Light
Rendimento: 8 Porções
Valor calórico/Porção: 135,50 Kcal.
Modo de Preparo
Dissolva o leite em água. Numa panela coloque o adoçante, o leite de soja já diluído e a erva doce e leve ao fogo até ferver. Retire do fogo. Junte o ovo, o óleo e o mel e misture bem. Peneire sobre esta mistura as farinhas, adicione o chocolate em pó, a canela e o fermento. Misture bem. Unte uma forma com a margarina e leve ao forno pré aquecido à 200º por uns trinta minutos. Sirva a seguir.
| Alimento | Quantidade |
| Leite de soja em pó light | 2 colheres de sopa |
| Água | 100 ml |
| Adoçante em pó p/ culinária (Sucralose) | 2 colheres de sopa |
| Erva doce (seca) | 1 colher de chá |
| Ovo pequeno | 1 unidade |
| Mel de abelha | 1 colher de sobremesa |
| Óleo de canola | 1 colher de sopa |
| Farinha de trigo | 1 xícara de chá |
| Farinha de trigo integral comum | 2 colheres de sopa |
| Chocolate em pó | 2 colheres de sopa |
| Canela em pó | 1 colher de chá |
| Fermento químico (pó) | 1 colher de sopa |
| Margarina vegetal light | ½ colher de sopa |
| Valores Nutricionais | Por porção |
| Calorias | 135,50 Kcal |
| Proteínas | 5g |
| Carboidratos | 22g |
| Lipidios | 3g |
| Fibras | 2g |
| Colesterol | 29mg |