Peito de frango desossado, corte a um cm e meio.
Tempero sal a gosto e mostarda dijon... – Fritar primeiro na água pra cozinhar, depois com pouco azeite...
Salada...
Rúcula, ricota fresca, morango e manga, - Se gostar pétalas de flores do campo ou rosas brancas...
Tempero,
Em uma vasilha...
Vinagre balsâmico, três colheres de sopa,
Azeite extra virgem, duas colheres de sopa,
Mostarda, duas colheres de chá.
Mel, duas colheres de chá.
Alecrim, orégano e manjericão frescos a gosto,
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